Café Taktik
Café Taktik är ett nyöppnat kafé på Wadmansgatan 16 i centrala Göteborg, där man förutom att äta och dricka kaffe också kan spela brädspel, från butiken digra sortiment. Sara Johansson och Robin Wilcox öppnade för knappt några månader sedan och jag satte mig ner för höra mig för om kaféet och dess ägare. Innan vi ens börjat måste Robin springa iväg för att sköta ruljansen så jag gjorde resten av intervjun med bara Sara.

Fenix: Hur fick ni idén att öppna ett spelcafé?

Sara Johansson: Vi var på Semester i Toronto för två år sedan…

F: Ah, jag tror jag vet vart det här är på väg… Båda samtidigt: Snakes & Lattes!

SJ: Ja, precis. Robin har släkt där så vi hälsade på hans farmor och semestrade samtidigt. Så ville vi ta en kaffe men faktiskt göra något samtidigt, så vi googlade "schack och kaffe, Toronto" och Snakes & Lattes kände vi igen, för vi hade gått förbi det en annan dag. Vi fick en positiv chock när vi kom in för det var extremt gott om personal, en stor lokal och en massa spel, runt 2500 stycken. Jag hade i princip bara spelat sådant man spelade när man var liten, typ Monopol, Mastermind och Labyrinten och såna spel, och så hade jag precis spelat Settlers, för en av mina vänner hade köpt det. Så vi blev introducerade för Smallworld, vilket var en perfekt ingångsvinkel för mig, för jag blev ganska hooked direkt. Det var så himla fint för då frågade en av deras "game gurus" vad vi gillade för spel och så plockade han ut några olika och vi testade då Smallworld och Puzzlestrike. Sen kunde vi bara tänka att varför finns inte det här i Göteborg? Vi snackade faktiskt med ägaren, och sa att detta var en av höjdpunkterna på semestern.

Väl hemma igen gick det sedan från att tänka, ja, varför finns inte detta i Göteborg, till att vi började skämta om att vi kanske borde göra det till att vi faktiskt slutade skämta och det blev en idé vi började jobba med. Vi var väl båda lite halvtrötta på våra jobb så vi kände att det behövdes en förändring och så blev det ju, vi bytte ju karriärer helt.

F: Vad jobbade ni med tidigare?

SJ: Jag jobbade på Biopalatset de senaste fem åren som biografmaskinist och så frilansar jag som fotograf, lite stillbildsjobb och reklamjobb och så där. Det kommer jag fortsätta med vid sidan om, i mindre skala eftersom det här tar en hel del tid. Robin har också jobbat som kamera-assistent, på SVT och lite långfilm och så, som B- eller C-fotograf.

F: Om vi går vidare då, när ni väl fått idén, hur lång tid tog det att komma dit där ni är nu?

SJ: Jag tror det var för ungefär ett år sedan som vi bara sa att, nu kör vi och gav oss in i den enorma djungeln av att anmäla sig till miljöförvaltningen, livsmedelsverket, starta aktiebolag, skaffa en bank och sätta över alla våra sparpengar. Sedan började vi leta lokal och detta var nog den kanske tionde vi tittade på. Vi har haft lokalen sedan slutet på förra året men eftersom vi är helt gröna på hela branschen och aldrig haft en lokal eller så, så bestämde vi att vi skall ge oss själva tre månader innan vi öppnar, för vi vill inte stressa oss igenom det, utan mjukstarta och känna oss trygga i situationen. Vi är rätt mycket så som personer också, att vi tar det ganska chill och det är viktigare att tänka igenom saker en extra gång, så håller det i längden också.

F: Kom namnet direkt eller var det något ni värkte fram?

SJ: Nej, det var en del roliga diskussioner innan vi kom fram till det. F: Vad hade ni för andra förslag? SJ: Eftersom vi båda är filmnördar så vill vi gärna ha någonting som är en glimt till någon film vi tycker om. Vi är jättestora fans av Alien och The big Lebowski, och vissa kaféer heter ju något helt orelaterat, men ett kul namn, så vi var inne på Åttonde passageraren, som ju är kopplat till Alien, och sen massa andra förslag. Men vi insåg väl att vi borde ha ett mer spelrelaterat namn. Då tänkte vi massa fåniga namn som Café Tärning, Café Pjäsen och sådana väldigt tydliga namn innan vi kom fram till Café taktik. Men det tog ett antal promenader innan vi kom fram till det. Bra promenadämne för övrigt, att försöka vara kreativ kring.

F: Om vi skall komma in på spelen då, hur många spel har ni ungefär?

Robin Wilcox (som hade lite tid över och satte sig vid bordet lagom till frågan för att snabbt försvinna igen efter att ha svarat): 270 stycken ungefär, antagligen 300 nu, det trillade in lite spel efter vi öppnade, vilket ju är trevligt. Det skall bli mer också, vi har gjort en beställning och vi jagar vidare efter begagnade spel och liknande. Det är kul att få lite bredd på det.

SJ: Det är en viktig aspekt faktiskt, att man skall kunna spela allt från Fia med knuff till Tide of iron. Det skall finnas någonting för de flesta smakerna. Vi välkomnar alla spelnördar, jättegärna, men man skall inte känna att man behöver vara en sån för att komma hit heller. Man skall kunna komma och sätta Alfapet-rekordet och känna sig jäkligt nöjd med det. Man skall inte behöva kunna reglerna heller, utan vår ambition är att kunna lära ut reglerna och kunna tipsa om spel, vilket har funkat bra hittills. Vi kan inte alla spel, kanske en dryg tredjedel, men det är kul när det kommer in några, så tipsar man dem om t.ex. Smallworld och så förklarar man lite snabbt, för det tar ju jättelång tid att läsa reglerna och man har i bakhuvudet hur mycket tid de tjänar på att vi förklarar och sen ser man dem sitta och spela och skratta och ha roligt några timmar, vilket är en väldigt fin känsla från båda håll. Vi hade en liten vision om att vara ett väldigt socialt kafé, där vi inte bara står bakom kassan och serverar kaffe. Vi har verkligen lyckats med det, vi är redan bundis med en del personer som vi inte ens visste existerade för ett par veckor sedan och man liksom tjenixar på folk när de kommer in och så. Jag tror Facebookgruppen hjälpte till rätt mycket där vi försökt föra en dialog och svara på eventuella frågor. Så det är väldigt kul att jobba här.

F: Vart kommer spelen från?

SJ: När vi väl bestämt oss för att öppna började vi köpa på oss spel för våra dåvarande löner. Vi köpte en del nytt och en del begagnat. När vi öppnade var väl ca 100 av spelen från vår privata samling: Vi åkte hem till våra föräldrar och hämtade de gamla slitna spelen, vilket var ca 30 till. Sedan köpte vi en killes spelsamling, kanske 30 spel till och sedan köpte vi resten, ca 100 spel då, via Vincit som är en speldistributör. Där fick vi grossistpris, vilket var väldigt kul, för det hade vi inte räknat med. Vi säljer ju inte spelen, men de hade hört talas om konceptet och gillade det. De tyckte det var kul att vi skulle öppna i Göteborg och eftersom det ändå inte var för privat bruk så fick vi det priset ändå, vilket var bra för vår budget, ha ha.

F: Har ni funderat på att sälja spel också?

SJ: Vi har sagt det att om det går tillräckligt bra för oss, och det liksom stannar av lite, för vi har ju bara 30 sittplatser att erbjuda, så funderar vi på att börja sälja lite spel, bara för att det skall hända något. Men det är nog ändå ganska långt i framtiden. Möjligen, om det finns något spel skapat i Göteborg som vill ha en liten språngbräda, så kan vi tänka oss att sälja ett specifikt spel tillfälligt, men att vara återförsäljare ligger längre fram i tiden, beroende på vad som händer.

F: Om vi går över till maten då, hur tänker ni där?

SJ: Vi gillar vegetarisk mat själva, men vi är inte vegetarianer. Men det är billigare och det är fortfarande så att även om Göteborg är en stor stad så finns det för få bra vegetariska ställen. Då kände vi att det kan vara en till målgrupp som kan hitta hit. Dessutom, när man har läst alla 1000 regler hos livsmedelverket, är det skönt att slippa kötthantering. Eftersom vi inte jobbat i kök innan så vill vi hålla det så enkelt som möjligt. Vi har en veganrätt och resten vegetariskt. Och vill man väldigt gärna ha sitt kött kan man få en toast eller macka för då har vi färdiglagat kött, och då är det andra regler. Vi sill inte se oss som ett vegetariskt kafé som sådant, men vi har vegetarisk mat med ett köttalternativ, istället för tvärtom som är vanligast.

F: Ni har lite kringaktiviteter också. Bland annat har ni ett spel som är gratis att spela varje dag. Hur väljer ni ut det?

SJ: Det brukar komma ganska spontant. Det kan vara något vi lärt oss nyligen och än så länge har det bara varit spel vi kan eftersom det spelet är mest till för folk som kanske inte vet om de vill spela eller inte. De kan få en liten smakbit och så kan de kasnke komma tillbaka en annan gång, om de får blodad tand. Eller så har man bråttom, om man kanske är här på lunchen och inte vill betala 50 kr för att bara sitta en halvtimma. Så vi har haft hyffsat enkla spel som går snabbt att lära sig. Vi får väl se hur det utvecklar sig, men det är roligt att ha, för folk blir glada över att kunna få något gratis, för gratis är alltid gott liksom, så det gynnar oss också, för då kan folk kanske hitta ett spel de gillar och komma tillbaka och försöka hitta något annat de gillar.

F. Ni har en quiz också. Varför är det en filmquiz, och inte en spelquiz?

SJ: vi har nog lite svårt att lämna filmvärlden helt. Hittills har vi ju bara filmaffischer på väggarna, vilket de tkommer fler av, och kakfatet där borta är gjort av gamla delar från maskinrummet på biografen. Att ha ett quiz är en så stor grej i Göteborg, krogarna har ju quizar hela tiden, så det var en liten gamle, för vi visste inte om den där ölen är ett måste när man här på quiz. Men vi tänkte att vi testar och eftersom typ hela vår vänskapskrets består av filmarbetare och skådisar så var det fullsatt första kvällen med 90% vi kände, vilket var jättekul, för det var som en stor kompiskväll. Men sedan har det kommit massa nya ansikten. Så quiz funkar helt enkelt i Göteborg och att det skulle handla om film kändes ganska givet.

F: Har ni andra funderingar på specialarrangemang eller liknande?

SJ: Ja, vi kommer definitivt ha turneringar och till en början har vi köpt in köpt in flera exemplar av Carcassonne, för det känns som en bra spel att köra turnering på och man kan även lära sig et ganska snabbt. Och sen har vi tänkt att när till exempel halloween kommer så kan man köra bra skräckspel som Arkham Horror och Last night on earth. Vi har testat en gång att ha Lonely gamers night. För vi har hört folk säga att jag slutar klockan två, men alla mina vänner slutar fyra. Folk som antingen vill hitta större gäng eller som alltid är bara två, men vill spela det där spelet för tre någon gång. Så man kan hitta nya bekantskaper. Vi har haft det en gång och då var det…en person som kom, ha ha, så då satt vi och spelade, jag och Robin och han. Men det var trevligt ändå och vi testar lite olika grejer. Så får vi se vart de landar. Vi har testat att ha ett barnkalas också, så får vi se om det blir mer sådant. Det är kul att testa på vad man kan göra i en sådan här ändå ganska liten lokal men som ändå är ens egen, så man får göra vad man vill. Man kan vara fri i sin kreativitet.

F: Några andra framtidsplaner?

SJ: Jag saknar fortfarande pensionärerna. De var mina favoritkunder på bion, jag gillade att jobba på matinéer och sådant. De hade varit jätteroligt om man kunde nått dem. De har ju varit här och fikat, men man kanske kan ordna en bridgeturnering eller jag vet inte vad. Vi har även pratat om teambuilding. Jag har en del vänner som jobbar på konsultfirmor och liknande, som ofta är på "lära känna varandra" kurser och teambuildning och där föddes idén att eftersom vi har catering på plats, så blir det inte så dyrt och så kan man köra samarbetsspel, som ett nytt, roligare sätt att teambuilda. Vi har inte börjat utforma det än, men vi har funderat på det, mest för att dagarna är så lugna och vi skulle vilja få lite mer att göra då.

F: Har ni några favoritspel då?

SJ: Förra intervjun vi gjorde sa jag Last night on earth, vilket jag håller fast vid. Inte för att det är värdens bästa spel, utan för att när jag spelar det med min kompis Jonathan, han som håller i filmquizet, så har vi så otroligt roligt. Vi är båda zombiefantaster och älskar film, så det känns som om vi skriver ett filmmanus när vi spelar det. Vi drar one-liners och sådant och har väldigt kul helt enkelt. Jag kan leva mig in i det spelet, som jag inte kan göra i andra spel. RW:

F: Några andra tankar till Fenix läsare?

SJ: Jag tror helt enkelt att vi vill ses som ett kafé dit man går och är social med sina vänner och har jäkligt roligt. Och det handlar inte om att man går hit för att vara nykter en kväll utan att istället för att sitta i någons vardagsrum så kan man gå hit istället. Det finns ganska få kvällsöppna kaféer i Göteborg och inte för att svartmåla någon, men då är det de där kafékedjorna, som säkert är jättebra, men här är det litet, mysigt och personligt, vilket är värt mycket för folk och något vi vill hålla fast vid.

Text: Marcus Brissman